Ristorante Cascina Martini, Murisengo (AL)
21 ottobre 2009
Ristorante Cascina Martini: In un casale degli inizi dell’Ottocento ristrutturato sulle colline Monferrato potrete gustare una cucina monferrina e langarola ispirata alla tradizione della zona. Si apre con un dehors per pranzi all’aperto, seguono le sale con travi a vista e tavoli apparecchiati, senza ostentazione, con posaterìa d’argento e cura dei particolari. Siamo alla quarta generazione dei Giachino al timone della Cascina Martini, e già la quinta è sui blocchi di partenza. Gianluigi in cucina, le donne di famiglia, Mariangela e Francesca, curano la sala e il servizio con competenza e semplicità, il figlio Alessandro si occupa dei dolci…
