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Pensato come momento d’incontro conviviale, ristorante al Borgo si pone come un luogo in cui il servizio e l’ambiente evolvono coerentemente, generando un’idea di rapporto personale con il cliente in un’atmosfera calda e rilassante dove la passione si fonde con la creatività. La ricerca e l’attenzione costante dei particolari consentono di poter rendere il luogo personale e partecipato in un’originale suggestione scenografica, per garantire intimità e centralità ad ogni singolo tavolo. Il calmo e lento godere dei sapori è merito dei nostri chef, punto di forza del ristorante al Borgo. La proposta gastronomica offre infatti una risposta di qualità al rinnovato desiderio del pubblico di “ritrovarsi” grazie ad una cucina di altissimo livello che associa i prodotti alle stagioni, consentendo una piacevole riscoperta dei sapori. Una cucina attenta alla ricerca delle migliori materie prime, fusione di antiche tradizioni della Costiera Amalfitana e di nuovi concetti per un risultato raffinato…
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